San Sébastian Donostia

San Sebastian est situé au Pays-Basque espagnol et abrite une cité balnéaire

qui vous séduiras par sa simplicité et son authenticité.

 

 

En effet, San sebastian est situé au creux d’une des plus belles baies de la péninsule ibérique.

Il vous faut également découvrir les fameux bar à pintxos (tapas) un samedi soir pour comprendre la signification du mot fête au Pays-Basque espagnol.

Il y a la foule les soirs de week-end dans les bars du coin. Dans une chaude ambiance, les gens se remplissent la panse en sirotant de bons petits crus.

 

San Sébastian est une ville jeune et branché qui seras vous séduire!!

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Endives au Roquefort

Ingrédients:

  • 1 feuille d’endive
  • du jambon Ibérique
  • du Roquefort
  • de la crème liquide
  • du sel et poivre
  • 1/2 noix

Battre la crème liquide et le roquefort, ajouter un peu de poivre et de sel.

Mettre sur une tranche de pain la tranche de jambon Ibérique et sur celle-ci une feuille d’endive recouverte de la sauce au roquefort.

Décorer d’un morceau de noix.

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